 |
|
По будням ежедневно обновляемое
Мы работаем для Вас с 12 до 24,
по пятницам и субботам с 12 до 01обеденное меню с 12 до 17 Наш адрес: проезд Вершинина, 10/2 Телефон: (3822) 20-32-10 |
|
|
|
По будням ежедневно обновляемое
Мы работаем для Вас с 12 до 24,
по пятницам и субботам с 12 до 01обеденное меню с 12 до 17 Наш адрес: проезд Вершинина, 10/2 Телефон: (3822) 20-32-10 |
Кейтеринг |
|
Холодные закуски Фруктовая тарелка 900/20 г 650 груша, киви, банан, яблоко, виноград, мандарин, мармелад Сыры с виноградом, бисквитом и медом 200/190/20 г 720 Ассорти свежих овощей 340/10 г 360 огурец, помидор, болгарский перец, редис,оливки, зелень, пряное масло Закуска к крепким напиткам 450/50 г 450 хрустящая капуста, сибирские соленья, копченое и соленое сало,гренки Пикантная закуска к крепким напиткам 450/50 г 450 домашняя буженина, огурцы битые, морковь острая, капуста квашеная Грибы белые маринованные 100/20 г 250 Грузди соленые со сметаной 100/30 г 350 Тарелка рыбных деликатесов 410 г 1650 присоленная семга, кета собственного посола, масляная рыба, подкопченный лосось, тигровые креветки, профитроли с икрой речных рыб Щука, фаршированная целиком от 1000 г 1500 Сельдь по-русски с картофелем 75/105г 180 Вителло тоннато 150/60 г 520 телятина с фирменным соусом на основе оливкового масла с добавлением тунца, каперсов и анчоусов Традиционные рулетики из языка 230 г 420 Сет паштетов с тостами 200/50 г 420 паштет из куриных сердечек и говяжьей печени Фирменная мясная тарелка собственного приготовления 350/50/30 г 920 маринованный ростбиф, рулет из телятины, рулет из мяса цыпленка, буженина по-домашнему, отварной язык и соус сальса Ассорти мясных рулетов 500/100 г 1200 рулетики из языка с сыром, рулетики из буженины с морковчой и филе помидора, рулет из телятины с беконом и шпинатом, рулет из филе цыпленка с сыром и грибами сливочно- чесночный соус и сальса
Салаты
Салат с авокадо и грушей 160 г 320 авокадо, груша, редис, шпинат, сыр дор блю, масло оливковое, апельсиновый сок Салат с баклажаном и цукини-гриль 165 г 250 баклажан, цукини, помидор, сыр фета, руккола, соус песто Салат со слабосоленой семгой и копченой сметаной 170 г 280 семга собственного посола, огурец, редис, шпинат, сметана Салат с тигровыми креветками и печеным перцем 160 г 280 креветки, огурец, перец болгарский, сельдерей, лук кармель, лист салата, бальзамический крем Оливье с утиной грудкой и копченой сметаной 170 г 270 утиное филе, картофель, морковь, огурец свежий, зеленый горошек, домашний майонез Салат с индейкой и шампиньонами 155 г 270 индейка, шампиньоны, филе помидора, оливки, лук, творожно-сливочная заправка Салат с куриным филе 170 г 250 куриное филе, сыр, огурец, сухарики, салат айсберг, лук, масло, винный уксус Салат с телячьим ростбифом 160 г 280 телятина, картофель, огурец маринованный, лук, лист салата, заправка кобб Салат с языком и острой морковью 170 г 280 телячий язык, картофель, помидор, острая морковь, лук, майонез
Филе судака с овощным рататуем и сыром фета 120/120/30 г 460 с соусом цацике Медальоны из курицы с миксом риса 150/130/30 г 460 с соусом песто Рулет из телятины по-провански с печеным картофелем 150/150/30 г 530 Стейк из свинины с овощами-гриль 180/150/30 г 490 с перечным соусом Мясное ассорти-гриль 1000/90 г 2370 мясо цыпленка, свинина, говядина, баранина, домашние колбаски с тремя видами соусов
Гарниры Овощи на гриле 230 г 180 баклажан, помидор, цукини, перец болгарский, картофель Рис с овощами 150 г 150
Картофель запеченый в соусе 150 г 150
*Заказ по меню возможен от 10 штук/1 закуска
Холодные фуршетные закуски Гриссини с прованскими травами 50 г 60 Гриссини с кунжутом 50 г 60 Фруктовая шпажка 120 г 120 Канапе овощное 30 г 45 Канапе мясное 35 г 75 Канапе с бужениной и рукколой 20 г 80 Канапе с сыром и виноградом 35 г 60 Канапе с сыром и черри 25 г 60 Капрезе в шоте 45 г 90 Ассорти фаршированных маслин и оливок в шоте 35 г 75 Греческий парус в шоте 50 г 90 Овощи крудите с бальзамическим кремом в шоте 55 г 75 Сырный шот со свежей ягодой 50 г 130 Тост семгой домашнего посола 35 г 95 Тост с подкопченной кетой 60 г 90 Тост с сельдью и сливочным муссом 45 г 75 Тост с куриным рулетом 40 г 80 Телячий ростбиф на гренке с пастой из маслин 40 г 130 Тост с паштетом из говяжьей печени с клюквой 40 г 80 Тост с парфе из куриной печение 60 г 80 Рулетик из баклажан 55 г 80 Рулетик из языка 40 г 90 Эклер с тигровой креветкой и соусом Цезарь 50 г 130 Эклер с куриным филе и соусом Цезарь 55 г 100 Эклер с салатом Фитнесс 50 г 90 Тарталетка с сырным кремом и маслинами 30 г 70 Тарталетка с оливье с языком 30 г 80 Тарталетка с ростбифом и сыром фета 40 г 100 Мини-бургер с куриной котлеткой 75 г 90 Мини-бургер с говяжьей котлеткой 75 г 95 Горячие фуршетные закуски Сырный шарик 20 г 50 Шашлычок из кальмара и цукини в сливочном соусе 120 г 150 Мини-шашлычок из кальмара и цукини в сливочном соусе 60 г 75 Шашлычок из куриного мяса с овощами в соусе Якитори 120/15 г 150 Мини-шашлычок из куриного мяса с овощами в соусе Якитори 60/15 г 75 Шашлычок из кеты с овощами в соусе Якитори 120/15 г 170 Мини-шашлычок из кеты с овощами в соусе Якитори 60/15 г 85 Шашлычок из семги с овощами 120 г 290 Мини-шашлычок из семги с овощами 60 г 145 Шашлычок из индейки 100 г 220 Мини-шашлычок из индейки 50 г 110 Шашлычок из свинины 100 г 180 Мини-шашлычок из свинины 50 г 90 Шашлычок из шампиньонов 120 г 190 Мини-шашлычок из шампиньонов 60 г 95 Фуршетная выпечка и десерты Мини-пирожок с красной рыбой 40 г 55 Мини-пирожок с яблоком 40 г 55 Мини-пирожок с клюквой 40 г 55 Кекс шоколадно-ореховый Брауни 50 г 60 Пирожное сырно-банановое 50 г 60 Чизкейк Нью-Йорк 50 г 60 Эклер ванильный 75 г 70 Эклер шоколадный 75 г 70 Песочная корзиночка с меренгой 80 г 80 Безе ореховое 50 г 50 Предложение действительно при заказе от 10 человек.
В стоимость пакета входит: закуски , трансфер оборудования (в черте города), фуршетная посуда : подставки, тарелки под фуршетные закуски, одноразовая посуда, выкладка, работа персонала, уборка фуршетного стола, вывоз мусора. 1 СЕТ ЛАЙТ мероприятие 1-2 часа
2 СЕТ МЕДИУМ мероприятие 1-2 часа
315гр / 850 руб
3 СЕТ ЛЮКС мероприятие 1-2 часа
Пироги сытные
Пирог с мясом и грибами вес 1 кг цена 550 рублей Пирог с мясом и овощами Пирог с мясом и картофелем Пирог с мясом и капустой Пирог с печенью Пирог с ветчиной и сыром Пирог с курицей Пирог с рыбой Пирог с капустой и грибами
Сладкие пироги
Пирог с клюквойвес 1 кг цена 500 рублей Пирог с клюквой и яблоком Пирог с брусникой Пирог с брусникой и яблоком Пирог со смородиной и яблоком Пирог с клубникой Пирог с яблоком Пирог Банановый Пирог Вишневый Пирог Черничный с заварным кремом Кекс Банановый с шоколадом Шоколадный Брауни с орехом
Площадка для банкета - на Ваш выбор. Количество гостей - от 20 человек ; чек от 1400 1 вариант Смарт/ Обслуживание 30% от стоимости заказа / 5 часов /
2 вариант Удобный/ Обслуживание 20% от стоимости заказа / 5 часов /
3 вариант Лайт /Без обслуживания/
|
